香港点心専門店【添好運(ティムホーワン)】
手頃な価格で一流ホテルの味を楽しめるレストランとして評判を呼び
2010年には美食の街・香港でミシュラン1つ星を獲得いたしました。
男女問わず人気の点心は、蒸し・揚げ・焼きなど調理法も多彩。
香港から招いた点心のスペシャリストが一つ一つ丁寧に作り上げます。
本場の味を忠実に守り、素材選びから調理法の細部にまでこだわります。
繊細な技が光る、本場の香港点心をどうぞお楽しみください。
店内は清潔感のある広々とした空間で、テラス席も24席完備。
お食事やちょっと一杯飲みたい時など、幅広いシーンでご利用いただけます。
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Hong Kong Dim Sum Specialty Restaurant: Tim Ho Wan (添好運)
In 2010, it won a Michelin star and became worldly popular
as the “world’s most inexpensive Michelin starred restaurant”.
Tim Ho Wan is created by Chef Mr. Mak Kwai Pui who was once a chef at Lung King Heen, three star Michelin award winner, of Four Seasons Hotel Hong Kong and his partner, Chef Leung Fai Keung in 2009 to offer the “authentic taste” at a reasonable price. The first Tim Ho Wan was an instant success, long queues soon formed and the word spread. In 2010, Tim Ho Wan was awarded a Michelin star for the authentic tastes and affordability, became worldly well recognized.
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